Кабачковая икра — 6 простых и вкусных рецептов

Кабачковая икра, наверное, самая знаменитая из всех заготовок. Ее можно назвать визитной карточкой русских закусок. Прекрасно сочетается с любым видом гарнира, у нас в семье это одна из лучших альтернатив кетчупу, зачастую поедается намазанной на хлеб, а иногда даже...

Читать далее

Картофель с баклажанами по-китайски. Мой фоторецепт

Восточная кухня последнее время набрала очень большую популярность. Поэтому сегодня хотелось бы разобрать рецепт одного самого, обычного домашнего китайского блюда. Знакомо вам оно может быть под названием Чисанчи, что в переводе значит «Три земных свежести», или...

Читать далее

Картофель тушеный с мясом в кастрюле

Тушеная картошка — рецепт знакомый нам всем с детства, и не нуждается в особом представлении. Казалось бы ничего сложного в его приготовление нет, все элементарно просто. Но тем не менее  если знать некоторые хитрости, то блюдо получается необыкновенно вкусным. Тушеные...

Читать далее

Картофельная запеканка в духовке

За что я люблю запеканки? Скажу честно — за простые ингредиенты, которые найдутся в любом холодильнике и скорость приготовления. Картофель — это овощ имеющий нейтральный вкус, и благодаря этому его можно сочетать почти с любыми продуктами. Картофельные запеканки...

Читать далее

Овощные салаты на зиму (самые вкусные рецепты)

Что же делать, когда огурцы и помидоры засолены, капуста уже квасится и даже кабачки по банкам закручены?  А не законсервировать ли нам овощные салаты? Это и интересно, ведь совмещать можно абсолютно разные овощи, и очень вкусно, а более того, полезно! Консервированные...

Читать далее

Самые вкусные кабачки на зиму — рецепты лучших заготовок

Ну что ж, дорогие читатели, мы продолжаем заниматься консервацией, чтобы в любое время года наслаждаться вкусом любимых овощей. Кабачок — очень даже универсальный овощ. В заготовках мы можем его встречать в маринованном, соленом и даже квашенном виде. Кабачки...

Читать далее

Квашеная капуста на зиму в банке — очень вкусные рецепты

Приветствую Вас, мои любимые читатели! Вот  и настала осенняя пора, собран богатый урожай, все что можно было съесть свежим —  уже съедено, и поэтому пора заготовок набирает все большие обороты. Ведь именно консервация помогает  не только сохранить на зиму сами овощи,...

Читать далее

Как приготовить долму в виноградных листьях дома. Секреты приготовления вкусной долмы

Сегодня я хочу предложить вам очень вкусное блюдо. Долма — это блюдо всех времен и народов, к тому же очень полезное, потому что здесь присутствуют виноградные листья, в которых  много полезных микроэлементов и витаминов. До сих пор ходят споры, какая страна является...

Читать далее

Греческий салат по простым рецептам в домашних условиях

 Греческий салат — это салат,  который по праву является визитной карточкой греческой кухни, но это не помешало ему обосноваться на столах многих кухонь мира. Сами греки называют этот салат «деревенским», т.к он очень легок в приготовлении и для него всегда есть...

Читать далее